一口天价炒饭,老唐当场拜师第102节
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太极福寿羹这种功夫菜,李逸都没有限量,偏偏这道【吉祥纳福】却被他限量了。
这道菜是有什么门道?让李逸都这么郑重?
李逸注意到了隋便看他的眼神,心中忽然涌起了一丝不妙的预感。
“你想干嘛?”
李逸瞅着他提醒:“汤你已经喝了,该打分打分,别想打歪主意啊!”
隋便看着他摇了摇头:“不急,节目组也没规定我只能点一道菜啊?
我这好不容易来一趟,不得让我吃饱?喝一肚子汤回去算怎么回事儿?”
李逸心中已经隐约猜到了什么。
果然,隋便跟着就问:“这个【吉祥纳福】……”
他话说到一半,就被李逸打断了:“这个没什么意思,我给你推荐一个,【福如东海】。
这道菜主要吃干炸豆腐丸,里面加了九种配菜,三种极鲜的菌菇,一起炸成豆腐丸。
当年的乾隆皇帝亲自给这道菜赐过一个别名,叫龙眼金球,怎么样?好听吧?
我再用豆腐给你雕一条龙摆盘,绝对有牌面!
你要觉得吃不饱,我再给你炒碗炒饭,让你舒舒服服,满满登登的回去,怎么样?”
隋便笑眯眯的看着他,一直等他说完,才笑道:“不用,我就点这道最贵的【吉祥纳福】。”
李逸:“靠!”
第111章 【吉祥纳福】
李逸忙了一天,着实有点累。
而这道【吉祥纳福】的制作难度也的确比较高,他着实不太想做。
但隋便是节目组委派的美食品鉴官,他点单,餐厅是必须要接的。
于是,李逸就向刘艺菲吩咐:“艺菲,你去给店长说,后面再来的客人,就只能点四美碟和四配碟了,热菜只有一道泰山三福汤,其他的热菜做不了了。”
“啊?”
刘艺菲疑惑的看了眼隋便,问:“这道菜这么难做吗?”
“很费事儿。”
李逸摇了摇头,解释:“这道菜对刀工的要求比较高,比较难做,很费功夫。”
“啊?”
隋便愣了:“以你的刀工,还觉得难?”
李逸的刀法已经是他见过最强的了,连李逸都觉得难,这道菜得有多麻烦?
“对啊!”
李逸冲他笑问:“要不咱换一道?”
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